おいしい朝ごはん献立

ふるさとのおばあちゃんを思い出す味わい。

茹でた野菜や炒めた野菜を味噌で和えた郷土料理｢よごし｣。
初めての人も食べやすいのは、日本人になじみ深い味噌の風味と野菜の甘みが凝縮されているから。ほっかほかの白いご飯と一緒に頬張れば、ふるさとのおばあちゃんを思い出すような、素朴で懐かしい味わいが口中に広がります。