昆布締め
カマスの干物
懐かしい地元の味 たら汁
ニギスの干物
昆布たっぷり湯豆腐
冬野菜のよごし
えごまの味噌和え
漬けの昆布まぶしとろろ掛け
おすわい
ホタルイカの煮たもん
夏のととぼち汁
みそかんぱ
地元の醤油で作った浅漬け
春のととぼち汁
大根葉のよごし
海鮮丼
ふき味噌
小松菜ときのこの煮びたし ゆずを添えて
新川風 冬瓜の煮たもん
昆布と切り干し大根の炒め煮
大根の煮たもん
山菜の昆布締め
地元の牛乳
温泉野菜の温野菜
地元産アスパラ
棒鱈のうま煮
赤ずいきの酢漬け
黒部峡谷名水とうふの冷やっこ
ばあちゃんのんまいもん かぶらごき
ナスとそうめんの味噌汁
冬のととぼち汁
つべつべ美肌湯 温泉卵
味付け昆布
干しナスとそぼろの味噌炒め
ばあちゃんのんまいもん べっこう
鮎の干物
春の恵みのよごし
トマトのビネガースムージー
そうめんかぼちゃの冷し素麺
里芋と豚バラの煮たもん
秋のととぼち汁
地元のおいしい卵の卵かけご飯
車麩の煮たもん
夏野菜のよごし
五箇山豆腐の昆布締め
みりん干し
小松菜のビネガースムージー
ゲンゲの干物
新川風 里芋の煮たもん
温泉粥
五箇山豆腐のうの花
ばあちゃんのんまいもん 筍の味噌炊き
かぶらと昆布のやちゃら
かぶら寿司
赤かぶの漬物
お雑煮
大根と地元豚の煮たもん
ばあちゃんのんまいもん あんばやし
筍と昆布の煮たもん
あんじゃなます
夏野菜の昆布締め
かまぼこ
かぶらの茎の醤油漬け
地魚のすり身揚げ
地元産たまごのだし巻き
おいしい朝ごはんが食べられるお宿情報