県内の養鶏場では、雄と雌の鶏を一緒に平飼いしたり、餌に富山県産の飼料用米を配合したりと、鶏を健康に育てるための工夫やアイデアがたくさん見られます。その鶏から生まれるたまごは、人の身体に必要な栄養素がたっぷり。炊きたてのアツアツご飯に生卵をかけて頬張れば、朝から至福な気持ちになれます。
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五箇山豆腐のうの花
五箇山豆腐の昆布締め
小松菜のビネガースムージー
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海鮮丼
漬けの昆布まぶしとろろ掛け
冬のととぼち汁
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おいしい朝ごはんが食べられるお宿情報
