あんじゃなます
小松菜ときのこの煮びたし ゆずを添えて
昆布たっぷり湯豆腐
おすわい
春のととぼち汁
筍と昆布の煮たもん
ばあちゃんのんまいもん かぶらごき
ニギスの干物
黒部峡谷名水とうふの冷やっこ
みりん干し
棒鱈のうま煮
海鮮丼
かぶらと昆布のやちゃら
ばあちゃんのんまいもん あんばやし
トマトのビネガースムージー
お雑煮
新川風 里芋の煮たもん
ホタルイカの煮たもん
小松菜のビネガースムージー
干しナスとそぼろの味噌炒め
カマスの干物
ばあちゃんのんまいもん べっこう
五箇山豆腐の昆布締め
懐かしい地元の味 たら汁
ナスとそうめんの味噌汁
漬けの昆布まぶしとろろ掛け
赤かぶの漬物
大根葉のよごし
夏野菜の昆布締め
地元の牛乳
赤ずいきの酢漬け
かぶら寿司
春の恵みのよごし
昆布締め
つべつべ美肌湯 温泉卵
地元のおいしい卵の卵かけご飯
冬野菜のよごし
鮎の干物
車麩の煮たもん
かぶらの茎の醤油漬け
味付け昆布
新川風 冬瓜の煮たもん
地元産アスパラ
えごまの味噌和え
地元産たまごのだし巻き
温泉粥
夏野菜のよごし
地魚のすり身揚げ
みそかんぱ
大根の煮たもん
地元の醤油で作った浅漬け
五箇山豆腐のうの花
夏のととぼち汁
冬のととぼち汁
そうめんかぼちゃの冷し素麺
昆布と切り干し大根の炒め煮
ゲンゲの干物
秋のととぼち汁
山菜の昆布締め
ふき味噌
大根と地元豚の煮たもん
かまぼこ
里芋と豚バラの煮たもん
ばあちゃんのんまいもん 筍の味噌炊き
温泉野菜の温野菜
おいしい朝ごはんが食べられるお宿情報