カマスの干物
夏野菜のよごし
かぶらの茎の醤油漬け
小松菜のビネガースムージー
ばあちゃんのんまいもん かぶらごき
みそかんぱ
冬野菜のよごし
大根の煮たもん
昆布と切り干し大根の炒め煮
ホタルイカの煮たもん
地元産アスパラ
ばあちゃんのんまいもん べっこう
赤かぶの漬物
棒鱈のうま煮
つべつべ美肌湯 温泉卵
新川風 里芋の煮たもん
地元の醤油で作った浅漬け
地元のおいしい卵の卵かけご飯
車麩の煮たもん
みりん干し
秋のととぼち汁
漬けの昆布まぶしとろろ掛け
あんじゃなます
地魚のすり身揚げ
おすわい
筍と昆布の煮たもん
ゲンゲの干物
鮎の干物
夏のととぼち汁
ばあちゃんのんまいもん あんばやし
懐かしい地元の味 たら汁
そうめんかぼちゃの冷し素麺
昆布たっぷり湯豆腐
お雑煮
新川風 冬瓜の煮たもん
山菜の昆布締め
春のととぼち汁
大根葉のよごし
トマトのビネガースムージー
温泉粥
ふき味噌
味付け昆布
かぶらと昆布のやちゃら
昆布締め
大根と地元豚の煮たもん
五箇山豆腐のうの花
小松菜ときのこの煮びたし ゆずを添えて
里芋と豚バラの煮たもん
夏野菜の昆布締め
冬のととぼち汁
地元の牛乳
ニギスの干物
えごまの味噌和え
ばあちゃんのんまいもん 筍の味噌炊き
ナスとそうめんの味噌汁
黒部峡谷名水とうふの冷やっこ
かぶら寿司
温泉野菜の温野菜
かまぼこ
五箇山豆腐の昆布締め
干しナスとそぼろの味噌炒め
地元産たまごのだし巻き
赤ずいきの酢漬け
海鮮丼
春の恵みのよごし
おいしい朝ごはんが食べられるお宿情報