あんじゃなます
ニギスの干物
おすわい
筍と昆布の煮たもん
地元の醤油で作った浅漬け
トマトのビネガースムージー
つべつべ美肌湯 温泉卵
五箇山豆腐の昆布締め
昆布たっぷり湯豆腐
かぶら寿司
新川風 里芋の煮たもん
大根葉のよごし
漬けの昆布まぶしとろろ掛け
小松菜ときのこの煮びたし ゆずを添えて
地元産アスパラ
大根と地元豚の煮たもん
五箇山豆腐のうの花
春のととぼち汁
車麩の煮たもん
温泉粥
昆布締め
味付け昆布
カマスの干物
昆布と切り干し大根の炒め煮
ばあちゃんのんまいもん 筍の味噌炊き
秋のととぼち汁
地魚のすり身揚げ
大根の煮たもん
ナスとそうめんの味噌汁
温泉野菜の温野菜
鮎の干物
小松菜のビネガースムージー
新川風 冬瓜の煮たもん
里芋と豚バラの煮たもん
海鮮丼
赤かぶの漬物
ゲンゲの干物
地元の牛乳
かぶらと昆布のやちゃら
干しナスとそぼろの味噌炒め
みそかんぱ
そうめんかぼちゃの冷し素麺
懐かしい地元の味 たら汁
地元産たまごのだし巻き
夏のととぼち汁
かぶらの茎の醤油漬け
みりん干し
ホタルイカの煮たもん
山菜の昆布締め
お雑煮
ばあちゃんのんまいもん かぶらごき
地元のおいしい卵の卵かけご飯
棒鱈のうま煮
夏野菜の昆布締め
冬のととぼち汁
ばあちゃんのんまいもん べっこう
黒部峡谷名水とうふの冷やっこ
春の恵みのよごし
夏野菜のよごし
冬野菜のよごし
赤ずいきの酢漬け
ふき味噌
かまぼこ
ばあちゃんのんまいもん あんばやし
えごまの味噌和え
おいしい朝ごはんが食べられるお宿情報