赤ずいきの酢漬け
懐かしい地元の味 たら汁
そうめんかぼちゃの冷し素麺
ホタルイカの煮たもん
ばあちゃんのんまいもん あんばやし
地元産たまごのだし巻き
かぶら寿司
地元のおいしい卵の卵かけご飯
ナスとそうめんの味噌汁
干しナスとそぼろの味噌炒め
お雑煮
漬けの昆布まぶしとろろ掛け
五箇山豆腐の昆布締め
大根の煮たもん
五箇山豆腐のうの花
赤かぶの漬物
地元産アスパラ
味付け昆布
かぶらの茎の醤油漬け
棒鱈のうま煮
筍と昆布の煮たもん
山菜の昆布締め
車麩の煮たもん
小松菜のビネガースムージー
大根葉のよごし
ばあちゃんのんまいもん べっこう
秋のととぼち汁
春の恵みのよごし
地魚のすり身揚げ
大根と地元豚の煮たもん
かぶらと昆布のやちゃら
鮎の干物
春のととぼち汁
夏野菜の昆布締め
昆布たっぷり湯豆腐
ばあちゃんのんまいもん 筍の味噌炊き
小松菜ときのこの煮びたし ゆずを添えて
冬のととぼち汁
温泉野菜の温野菜
みりん干し
新川風 里芋の煮たもん
地元の牛乳
つべつべ美肌湯 温泉卵
みそかんぱ
ふき味噌
新川風 冬瓜の煮たもん
ばあちゃんのんまいもん かぶらごき
夏野菜のよごし
あんじゃなます
昆布締め
えごまの味噌和え
ニギスの干物
トマトのビネガースムージー
夏のととぼち汁
海鮮丼
地元の醤油で作った浅漬け
里芋と豚バラの煮たもん
昆布と切り干し大根の炒め煮
ゲンゲの干物
カマスの干物
黒部峡谷名水とうふの冷やっこ
おすわい
温泉粥
かまぼこ
冬野菜のよごし
おいしい朝ごはんが食べられるお宿情報